Dónde comer el mejor sushi de Barcelona: 15 restaurantes top
Si te preguntas dónde comer el mejor sushi en Barcelona, aquí te presentamos una selección de los 15 mejores restaurantes de sushi que destacan por su calidad, autenticidad y creatividad en la preparación de este famoso plato japonés. Desde propuestas tradicionales hasta fusiones innovadoras, estos locales ofrecen una experiencia gastronómica de primer nivel para los amantes del mejor sushi en Barcelona.
Aquí te dejamos nuestra selección de restaurantes con el mejor sushi de Barcelona:
1. Ikibana Paral·lel
Si buscas el mejor sushi en Barcelona con un toque de fusión, Ikibana Paral·lel es una excelente opción para disfrutar de sushi fresco y técnicas innovadoras. Su propuesta única combina lo mejor de la cocina japonesa y brasileña, utilizando ingredientes de la más alta calidad. Además, el diseño del restaurante, que evoca la naturaleza y la sofisticación, lo convierte en un referente para los amantes de la cocina fusión en Barcelona.
Ubicación: Avinguda del Paral·lel 148
Web: Ikibana Paral-el
2. Ikibana Sarrià
Ikibana Sarrià ofrece otra experiencia única de fusión japonesa-brasileña en un ambiente moderno y elegante. El restaurante se destaca por su sushi fresco y creativo, convirtiéndose en una opción imperdible para quienes buscan el mejor sushi de Barcelona en un espacio sofisticado.
Ubicación: C. del Dr. Fleming 11
Web: Ikibana Sarrià
3. Koy Shunka
Con una estrella Michelin, Koy Shunka es considerado por muchos como el lugar donde disfrutar del mejor sushi en Barcelona en un entorno de lujo. Su visión contemporánea de la cocina japonesa tradicional y su sushi, elaborado con productos frescos y de temporada, lo convierten en una de las mejores experiencias gastronómicas de la ciudad.
Ubicación: Carrer de Copons 7
4. Yashima
Yashima es un restaurante japonés clásico que destaca por su sushi fresco y su ambiente auténtico. Es el lugar perfecto para quienes buscan un toque tradicional y una presentación impecable.
Ubicación: Avinguda Diagonal 383
5. Robata
Robata es famoso por su ambiente sofisticado y su excelente sushi, elaborado con productos frescos de alta calidad. Este restaurante combina la parrilla japonesa robatayaki con una barra de sushi que no decepciona, haciéndolo una parada obligada para los que buscan el mejor sushi en BCN.
Ubicación: Carrer d’Enric Granados 55
6. Sato I Tanaka
Para los puristas del sushi, Sato I Tanaka es una joya escondida en Barcelona. Este restaurante pequeño, pero elegante, ofrece sushi tradicional con una cuidada selección de ingredientes de alta calidad.
Ubicación: Carrer del Bruc 79
7. Yoi Yoi Gion
Con un ambiente acogedor y una decoración sencilla, Yoi Yoi Gion es otro de los restaurantes que destacan por ofrecer el mejor sushi en Barcelona. Sus platos, preparados con atención al detalle y respeto por la tradición, son un deleite para los amantes de la gastronomía japonesa.
Ubicación: Carrer d’Aribau 116
8. The Tatami Room
The Tatami Room transporta a los comensales directamente a Japón gracias a su ambiente y su sushi exquisito. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica completa, con menús degustación que incluyen sushi, sashimi y más, lo que lo convierte en una excelente opción para amantes del sushi.
Ubicación: Carrer de les Margarit 15
9. Shibui
Shibui ofrece una experiencia refinada para quienes buscan disfrutar del mejor sushi en Barcelona. Su diseño contemporáneo y su menú, que mezcla tradición y modernidad, lo convierten en una opción destacada para una cena especial.
Ubicación: Comte d’Urgell 272
10. Sushi Bcn
Sushi Bcn, ubicado en el Eixample, es ideal para quienes buscan una opción más informal pero sin sacrificar la calidad. Es perfecto para disfrutar de esta delicia japonesa en un ambiente moderno y acogedor.
Ubicación: Carrer de Muntaner 103
11. Can Kenji
Can Kenji ofrece una fusión única entre la cocina japonesa y catalana, con un enfoque especial en el sushi. Este restaurante destaca por sus ingredientes locales frescos y técnicas japonesas, siendo una parada obligada para los que buscan un sushi con un toque diferente.
Ubicación: Carrer del Rosselló 325
12. Sushi 99
Sushi 99 es uno de los restaurantes más exclusivos para disfrutar del mejor sushi en Barcelona. Con ingredientes de primera calidad y una técnica impecable, este restaurante fusiona tradición y modernidad, brindando una experiencia gastronómica de alto nivel.
Ubicación: Carrer del Pau Claris 119
13. Koku Kitchen Ramen & Gyoza Bar
Aunque es más conocido por su ramen, Koku Kitchen también cuenta con una barra de sushi excelente. Su ambiente informal y la calidad de su cocina lo hacen una opción perfecta para cenar de manera relajada.
Ubicación: Carrer d’en Gignàs 25
14. Matsuri
Situado en el Born, Matsuri es una magnífica opción para quienes buscan sushi fresco y bien presentado en un ambiente tranquilo, ideal para disfrutar del mejor sushi lejos de las zonas más concurridas de Brcelona.
Ubicación: Carrer de la Princesa 19
15. Monster Sushi
Con un ambiente moderno y juvenil, Monster Sushi es el lugar ideal para disfrutar de la comida japonesa en una versión creativa y colorida. Este restaurante es perfecto para quienes buscan una opción diferente y platos originales.
Ubicación: Carrer de Muntaner 153
En resumen, esta lista tiene opciones para todos los gustos: Desde locales tradicionales hasta fusiones innovadoras, cada uno de estos restaurantes te ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Encuentra el mejor sushi en BCN y disfruta de una excelente comida japonesa en la ciudad!
