Los 15 Mejores Restaurantes Japoneses en Barcelona
Barcelona es un destino culinario de primer nivel y su oferta de cocina japonesa no deja indiferente a nadie. Desde sashimi fresco hasta ramen humeante, la ciudad ofrece una variedad de restaurantes que capturan la esencia de la gastronomía nipona. ¡Sumérgete en los sabores de Japón sin salir de Barcelona!
Top Restaurantes «Japos» en Barcelona
1. Ikibana Sarrià
Destaca por su original fusión de cocina japonesa y brasileña, ofreciendo una experiencia vibrante y sofisticada. Su diseño moderno y su cuidada presentación hacen de cada plato una obra de arte. Desde rolls creativos hasta tiraditos y tempuras, Ikibana sorprende a cada bocado.
Dirección: Carrer del Dr. Fleming 11
Web: Ikibana Sarrià
2. Ikibana Paral·lel
Ubicado en una de las zonas más activas de Barcelona, este restaurante sobresale por su ambiente elegante, donde la fusión japonesa y brasileña cobra vida en cada plato. Su carta ofrece una amplia selección de sushi, sashimi y especialidades que sorprenden por su presentación y sabor.
Dirección: Avinguda del Paral·lel 148
Web: Ikibana Paral·lel
3. Koy Shunka
En cuanto a restaurantes japoneses de lujo, Koy Shunka es un referente en Barcelona. Galardonado con una estrella Michelin, sus menús degustación son el escenario perfecto para disfrutar de sashimi, nigiris y otros platos elaborados con ingredientes de la más alta calidad.
Dirección: Carrer d’en Copons 7
4. Ramen-ya Hiro
Para los amantes del ramen, este restaurante es una visita obligada. Este pequeño local siempre está lleno de comensales dispuestos a esperar por su ramen caliente y sabroso. Desde el clásico tonkotsu hasta opciones vegetarianas, la calidad de sus caldos y fideos es inigualable.
Dirección: Carrer de Girona 164, Local 2
5. Can Kenji
Can Kenji mezcla lo mejor de la cocina japonesa con productos locales catalanes. Este restaurante es perfecto para quienes buscan algo original. Entre sus platos destacados se encuentran el tataki de bonito con salmorejo.
Dirección: Carrer del Rosselló 325
6. Ikoya
Ikoya Izakaya lleva el concepto de las tradicionales izakayas japonesas al corazón de Barcelona. Este restaurante es perfecto para disfrutar de una experiencia informal y compartir platos como gyozas, yakitori y sashimi fresco.
Dirección: Av. de Francesc Cambó 23
7. Carlota Akaneya
Es un restaurante único en Barcelona que ofrece una experiencia gastronómica centrada en el sumibiyaki, una técnica japonesa de parrilla. Puedes disfrutar de carne, mariscos y verduras cocinados al momento, resaltando los sabores naturales de cada ingrediente.
Dirección: Carrer del Pintor Fortuny 32
8. Suto
Combina elegancia y tradición en un espacio minimalista que refleja la esencia de Japón. Su menú destaca por la calidad de sus ingredientes y la precisión en la elaboración de sushi y sashimi. Además, su selección de sake es perfecta para complementar cualquier plato.
Dirección: Carrer de Violant d’Hongria Reina d’Aragó 134
9. Sensato
Sensato se ha convertido en un referente de la cocina japonesa contemporánea en Barcelona. Su menú fusiona técnicas tradicionales con un enfoque moderno, ofreciendo platos sorprendentes como nigiris reinventados, baos de tempura y postres con influencias niponas.
Dirección: Carrer de Septimània 36
10. Alapar
Destaca por su original concepto de unir la cocina japonesa con sabores mediterráneos. En su menú encontrarás desde nigiris con toques innovadores hasta platos como ceviches al estilo nipón.
Dirección: Carrer de Lleida 5
11. Desoriente
Apuesta por una experiencia gastronómica innovadora, combinando la cocina japonesa tradicional con elementos de alta cocina contemporánea. Entre sus platos destacados se encuentran los nigiris flambeados y el sashimi de autor, que sorprenden por su presentación y sabor.
Dirección: Carrer de Ramon Turró 209
12. Jara Sushi Omakase
Es el destino perfecto para los puristas del sushi. Este restaurante de estilo omakase ofrece una experiencia personalizada, donde el chef prepara cada pieza de sushi frente a ti, utilizando los ingredientes más frescos y técnicas tradicionales.
Dirección: Carrer de Pàdua 108
13. Taberna Kamikaze
Destaca por su ambiente desenfadado y una propuesta que mezcla platos japoneses tradicionales con toques actuales, desde el ramen picante hasta una selección de sushi fresco. Es ideal para quienes buscan disfrutar de una comida sabrosa en un entorno animado y lleno de energía.
Dirección: Carrer del Rosselló 197
14. Akashi Gallery
Este restaurante combina cocina japonesa con un espacio dedicado al arte y la fotografía. Puedes disfrutar de sushi fresco, deliciosos mochis y otros platos tradicionales mientras admiras exposiciones de artistas locales e internacionales.
Dirección: Carrer del Rosselló 197, Local derecho
15. Más Que Sushi
Ofrece una propuesta atrevida para disfrutar de los clásicos japoneses con un toque personal. Su carta incluye una variedad de rolls creativos, poke bowls y tapas japonesas ideales para compartir.
Dirección: Gran Via de les Corts Catalanes 420
Descubre la magia de la gastronomía japonesa
Barcelona es el lugar ideal para explorar la riqueza de la cocina japonesa. Ya sea que busques una experiencia de alta cocina o un lugar acogedor para disfrutar del mejor sushi de Barcelona, seguro encontrarás algo que se adapte a tus gustos. ¡No lo pienses más y comienza tu recorrido por los mejores restaurantes japoneses en Barcelona!