Restaurant japonès a Sarrià · Barcelona
Alta cuina japonesa amb ànima brasilera
Sushi i brasa d’autor al racó amb més encant de Sarrià, amb sala interior, terrassa i jardí.
4,3 ★ a Google
Doctor Fleming 11 · Sarrià
Sushi, brasa i fusió japonesa-brasilera
Sala, terrassa i jardí
Nadal 2026
Aquest Nadal, celebra-ho a Ikibana
Dos menús per compartir, brindar i allargar la sobretaula.
Sopar d’empresa o celebració en grup?
Preparem menús de Nadal a mida per a grups.
L’experiència
Dues cultures, una mateixa taula
El 1908, el vaixell Kasato Maru va portar al Brasil els primers immigrants japonesos, i amb ells els seus ingredients i la seva tradició culinària. Més de cent anys després, aquesta fusió japonesa-brasilera té fama mundial i identitat pròpia.
Ikibana Sarrià tradueix aquest viatge en cada plat: sushi de producte exquisit amb tocs brasilers de color, fruita i picant.
L’espai
Jardí, terrassa i sala
Tria on seure: a l’aire lliure al jardí o a dins, a la sala i els seus racons.
Exterior
Jardí i terrassa
Interior
La sala
Interior
Racons per compartir
La carta
Plats que parlen de Tòquio i São Paulo
Del nigiri clàssic als nostres plats icònics de fusió: una mostra del que t’espera a taula.
Sashimi
Sashimi Sansei · 12 pcs
Salmó, tonyina i hamachi.
Makis
Varietat de makis
Salmó, tonyina, alvocat, futomaki o wagyu.
Fusió · el toc brasiler
Carnaval Uramaki · 8 pcs
Salmó, formatge crema i alvocat en kiwi, amb salsa de maracujà.
Tempura maki
Hokkai · 8 pcs
Maki en tempura amb tàrtar de salmó, crema de formatge i salsa tare.
Per compartir
Muqueca de Bahia
Llobarro a la brasa en fulla de plàtan, amb iuca, arròs amb coco i farofa.
A la brasa
Filet de wagyu
A la brasa, amb iuca cruixent i teriyaki trufada.
🌿 Veggie · ⊘ Sense gluten · 🌶 Lleugerament picant · ⊕ Suggeriment del xef
Cocteleria
Comença abans o acaba després, a la barra
- TOKIOCABANA
El nostre còctel estrella: cachaça, sake, litxi i shiso. - IKIBANA FUSION
Un viatge de fusió nipo-brasilera: sake, fruita de la passió, shiso i gingebre.
El que diuen de nosaltres
Opinions dels nostres clients
4,3 ★★★★★
4.654 opinions a Google
Més enllà del sopar
Nits i plans a Ikibana Sarrià
Els caps de setmana, Ikibana Sarrià abaixa el volum del sopar i apuja el de la música. I per a les famílies, una festa pensada per als més petits.
Downstairs
Mamasan
La nostra festa més sensual: una nit plena de misteri i sorpreses.
En família
Ikikids
La millor festa per gaudir en família, on petits i grans s’ho passen d’allò més bé.
Downstairs
Farofa
Ritme, color i sabor: finger food, música en directe i molta samba.
Aquestes festes tenen el seu propi aforament i la seva pròpia reserva, diferent de la reserva de taula del restaurant.
Grups i empreses
Celebra-ho a Ikibana amb el teu grup
Menús a mida, espais privats i un equip que s’ocupa de tot.
El regal perfecte aquestes festes
Regala Ikibana
Regala una nit a Ikibana
Tria l’import o un menú i envia-la a l’instant per correu electrònic.
Reserva
La teva taula a Ikibana Sarrià
Tria dia i hora, i deixa’ns la resta.
No veus el formulari?
Horari especial per Nadal: consulta els dies que obrim.
- Doctor Fleming 11
08017 Barcelona · Sarrià - Com arribar-hi
Veure la ruta a Google Maps - Horari
De dilluns a dimecres: 13:00 – 1:00
Dijous i diumenge: 13:00 – 2:00
Divendres i dissabte: 13:00 – 2:30 - +34 935 481 312
info@ikibana.com
Abans de reservar
Preguntes freqüents
Com reservo els menús de Nadal i Cap d'Any?
Des del formulari de reserva d’aquesta pàgina: el menú de Nadal se serveix del 22 al 26 de desembre. El de Cap d’Any l’anunciarem molt aviat.
Teniu opcions sense gluten o vegetarianes?
Sí. La carta indica els plats veggie i sense gluten, i tenim un menú degustació 100% vegetal: The Garden.
Puc reservar per a un grup gran?
Sí. Per a grups et preparem un menú a mida: escriu-nos des de la pàgina de Grups.
Farofa, Mamasan i Ikikids es reserven igual que el sopar?
No. Són festes amb el seu propi aforament i reserva; el botó «Reservar taula» és per al restaurant.
